INGREDIENTI

• 150 gr di Farina integrale di Farro Dicocco Bio Vaianino
  
• 100 gr di Fecola di patate
  
• 150 g di zucchero
  
• 2 uova intere
  
• 250 gr di Yogurt intero al limone
  
• 1 bustina di lievito per dolci
• 60 ml d’Olio extravergine di Oliva Bio Vaianino

PREPARAZIONE

In una ciotola mescolate  le uova con lo zucchero e l'olio evo. 

Unire al composto la farina di farro, la Fecola di patate e il lievito e mescolare. Infine unire lo yogurt al limone.

Quando il composto sarà omogeneo e privo di grumi, sarà pronto da versare nei 12 pirottini. 

Inserire i pirottini in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti. Quando saranno pronti, lasciarli raffreddare fuori dal forno.